家の懲りないお嬢様

今朝、名古屋から戻りました。

息子が、”ママ、面白いものを見せてあげる。”

というので、どれ、、と、、

ははあ、、また、花がやったのね。

と、、

息子曰く、この状態を目にしたのは、彼が大学に出かける前、９時過ぎ。

それで、

息子は、家を出る前に、この３枚の写真を撮って、

花をこの状態にしたまま、出かけたそう。。

まあ、じゃあ、花は、一体どれぐらい、この状態で？？と、

聞いたら、旦那と二人のお嬢達が帰ってくるまで７時間は

一人でこうしてたらしい。

３歳になって、ほとんど、おいたはしなくなりましたが、

このおトイレのゴミ箱あさりだけは、たまーーに、やるのね。

それで、ゴミ箱の蓋が頭につっかかって、取れなくなって。

朝から、爆笑させてもらった。

これに懲りて、二度と、ゴミ箱アサリしなくなれば、いいですけど。

Carrot Cake

なぜか、一昨日から、無性に食べたくなって、

材料を買って来て、作り始めたのが、

キャロットケーキ

どこで、見たのかも分からない、

レシピの紙を見て、粉量が少ないので、薄く、これ二枚で、、と

取り出して来たのは、シルバーの細い布二枚。

これを巻いて焼くと、ケーキが平になるんだって。

分かりづらいかもしれないけど、↑の細い布を

ケーキ型の周りに巻いたところ。

焼けたところ、、

なんだ、、ホントに、平？？

それを半分にして、４段に重ねました。

大きな薄いケーキより、良いかなと思い、、

フロスティングが、いまいち、、

すごい、こいーー、ケーキなんで、

自分用にうすーくスライス。

これでも、１個は、完食出来ず、、（汗）

ケーキ部分は、モイストで、かなり、好み。

↓は、いつもの、角食

これで、大量に焼き焼きした３日間も終了。

明日から、お仕事再開です。

Decoration Cookie

この方が、、最近、ずーと、はまってて、、

毎日のように彼女のブログにUPしてるデコレーションクッキー

たいして、美味しいわけでもないし、フードカラーだし、、

なんて、思ってましたが、奥が深そう、、

前に一度、ハローウィンのクッキーをデコしてみましたが、

どうやら、ちゃんとしたやり方があるらしい。

なんで、最近、見てて、お気に入りのこの、ブログから、
シュガークッキーとロイヤルフロスティングのレシピ、
ティップなどを読んで、昨日、挑戦してみました。

まず、大量のクッキー生地（７カップの粉でした、、）
ハローウィン型で、、

分厚く、白っぽく仕上げる。

そこに縁取り、ラインを描く。

なにせ、７カップの粉を使った生地ですから、量が半端ない。

もちろん、この型も、、

猫が顔があまりよく分からず、苦労しました。

おばけさんも、、

これが、後から、大変だったこうもり。

小さいコウモリさんも、、

それで、最終的には、こんな感じに。。

サニーさん（１個目のブログの人）は、あの大量のクッキーを

お一人で地道に仕上げられたと思うと、尊敬！！

あんなに、きれいに、、。

私は、食事も作りながらになってしまい、大分、お嬢達二人に任せました。

ここには、お嬢達がきれい、と思ったのを選んだみたいですが、、

パンプキンの顔、下のお嬢がお絵描きしたの、

お見せしたかった、、。

えーーー、なんで、そんな顔にしちゃったの？という出来。笑いました。

でも、本人のプライドが傷ついても、なんで、ここには、上出来なのだけ、、

上のお嬢は、こういうちまちました地道な
作業が得意。

今度は、クリスマスにやるよって、宣言したら、
お嬢達、ため息ついてました。お疲れ様。
旦那の、どうしたの？ハロウィンには、早いじゃない？
という質問に、お嬢達、”ママの趣味”と、答えてましたから、
完全に私に付き合わされた状態。。（汗）

でも、ま、楽しんでくれたようで、良かった。。

この後、旦那と息子も呼んで、
５人で、ロンドンのお土産の紅茶で
デコ・クッキーをお味見。
もちろん、冷蔵庫には、大きな二つのタッパーに一杯のクッキーが、、
これ、クリスマスまで、食べきらずにあったりして、、。

コロッケパン＆バターロール

家に今回３日間、ばっちりこもって、

いろいろ焼きました。

さっきは、休み１日目のバナナマフィン

２日目の昨日は、

バターロールと

コロッケパン

前にお教室をしたときに皆さんにこれ、うけたっけなあ。

コロッケを前日、大量に作って、これにしました。

Banana Muffin

家の子供達がリクエストしてくるスイーツの

一つがこれ、バナナマフィン

今回、私が居ない間、娘達二人が協力し合って

夕飯を作ったそう（驚いた事に天ぷら蕎麦だって、、）

こういう家のシグニチャースイーツ＆パンは、

お気に入りのファイルに書き込んでるけど、

何度も作ってるうちに、レシピも微妙に変わって来てるので、

私のレシピになりつつあり、、

そういうのをためて、ちゃんとした形で

お嬢達には、残せたらな、と、

料理も、いい加減味付けじゃなくて、

レシピにして、、。

ロンドン 最終日

最終日は、食べて終わったような、、

ホテルのブッフェ

ロンドンの北東部にブリックレーンという通りが

あり、そこに行くと、数多くのカレーのお店が

あると言うし、ロンドンで食べるインドカレー、

美味しいというので、、行ってみました。

ここだけ、町並みが違いました。

 ランチ過ぎの時間に行ったんで、

レストランの前を通ると呼び込みのお兄さんだらけ、、

でも、選んだところは、お兄さんが居なくて、

アワードされたことがあるとか言う、レストラン（それも、？だけど）

だいたい７ポンドで食べられる３コース

前菜、カレー（ご飯か、ナン）と野菜が一品

二人で食べきらないほどの量でした。

カレーは、今まで食べた事がないような美味しさ。

スパイスの入り方が違うし、ナンも香ばしくて、美味しかった。

この後、ちょっと、買い物して、ブラブラ

ホテルに戻り、お腹がすいたか、分からないような状態で

最後の夜、もちろん、これ！

ロンドンの歩き方に、フィッシュ＆チップでお勧めのレストランで

載ってたのが、たまたま、ビクトリア駅だったんで、

コンシアージュのお兄さんに聞くと割と簡単。

魚の新鮮さと、身の分厚さ、美味しかったですよ。

もちろん、グリーンピースもポテトフライもたいした事なかったですが、、

ここに、アイスクリームと飲み物がついて、１２ポンドでした。

あっという間に３日間が終わり、

翌日は、友人と別れて、空港へ、

当初の予定とは全然違う、シアトル経由で、２日かけて、

ホノルルに戻ってきました。

シアトルでも、昔からの友人に当日に電話したにも関わらず、

泊めてもらえ、こりもせず、シアトルのアウトレットモールにも

連れて行ってもらい、８日間の旅が終えました。

ロンドン ２日目③ ロンドンアイ、ビッグベン、ウェストミンスター寺院

引き続き、ボート（フェリー？）からの画像。

これが，ロンドンアイ、。

フェリーの中にマイクを持ったおじさんが

いろいろ説明してくれてたんだけど、

この人の英語が、又、今回の旅行で一番、聞き取りにくくて、、

あんまり、他のことは分からなかったけど、

ここの説明は、分かりやすく、

この中で結婚式を挙げるカップルもいるとか、、

ロンドンアイが見えたら、フェリーの旅は、おしまい、

ビッグベンのあるポートに到着。

日が暮れる直前だったので、角度で、きれいに写せました。

ウェストミンスター寺院も

日が陰るギリギリ。

３日間の中で、唯一の観光日、

よく、回りました。

↓　は、ロンドン塔で、小腹が空いて、友人と分けて食べた

チキンとマッシュルームが入ってるパイと

マッシュポテトとグレービー

下が、夕飯にホテル近くのパブで、友人が

食べたビーフのパイ

どちらもいかにも、イギリスの料理。

上のチキンのパイも，グレービーも、

友人のビーフのパイもたくさんは、食べられないけど、

思ったより、ずーと、美味しかった。

イギリス、食べ物、まずい、とか、言う人たくさん，居ますが、

我等は、毎日、満足してました。

そうそう、、この日、朝、ビクトリア駅の構内にある

スタンドで、クロワッサンとラッテを買って食べたんだけど、

何気ないクロワッサンがとても、美味しかったし。。

翌日は、最終日、

ロンドン ２日目② ロンドン塔、タワーブリッジ

バッキンガム宮殿の後は、また、バスに乗り、

名所は、バスの中から、パチ、パチ、と。

これは、ハイドパークにあった門

トラファルガー広場のライオン（？）

セントポール大聖堂

市内はとても、混んでて、ま、ゆっくり回ったと言えば、

それまでだし、、それに、名所を通るたびにイヤホンで

ガイドさんが説明してくれてるのを聞けたので、

とてーも、勉強になりました。（もちろん、日本語で聞きました。）

ようやく、到着したのが、ここロンドン塔

お天気、怪しい。

でも、中に入って、回っている間に又，きれいな

青空が、、、

この中に、王家がこれまで、使用して来た鎧とか、

貿易で得たものとか、たくさん、陳列してありました。

このロンドン塔の脇に

川をボートで渡れるポートがあり、

１日券は、そのボートの片道券も含まれていたんで、ラッキー

タワーブリッジ、とても、絵になりますよね。

ボートの中からも撮りました。

この後、ボートに１５分ほど揺られて、

次の観光名所へ、

ロンドン ２日目① バッキンガム宮殿

二日目は、観光と決めてまして、

赤いバスに乗ろう！と、１日券（オフシーズンなんで、それで、２日行けるそう、）

を購入、ぜーんぜん、下調べなんて、して来てない私でしたが、

賢い友人が、とりあえず、バッキンガム宮殿から行くよ、と。

到着して見ると、女王様、いらっしゃるとか

（旗の写真が見づらいでしょうが、建物の上の旗、、）

旗が上がってると、中にいらっしゃる証拠なんだそう。

なーんの気なしに見てると、お巡りさんは出てくるは、人がどんどん、来る。

友人が、兵隊の交代があるんだよ、と。

１１時２０分ごろですか、、

お出まし。

あっという間にお城の中に入って行ってしまい、、

私達は、外で何が起きてるのか，

見えない場所に居たので、門の前の方に移動。

そこで、望遠を使って撮ったこの写真

でも、こんなん、ずーーと、１時間くらいやってたんですよ。

その間、じーーと、次は、何かと待っていたら、

目の前の門が開き、出てきましたよ。

どうやら、交代式を終え、お帰りのよう。

赤い服の方達の後は、この方達で、一応、おしまいでしたが、

適当に行った割りには、最高のシチュエーションを目の当たりに

する事が出来ました。

終えて、皆、ぞろぞろと引き上げて行くところ。

バスツアー、まだ、続きます。

ロンドン １日目③ アフターヌーンティー

Browns Hotel のアフターヌーンティー、

ロンドンナビや、ロンドンの歩き方、友人の持ってたガイドブック、

そのどれにも、載ってて、老舗で有名らしい、、

多分、予約なしでは、入れないかあと、思ったので、

着いて、すぐに、ホテルのコンシアージュにお願いしたら

６時半で取れたと、、なんで、行って来ましたよ。

友人も、私もこの３段トレーにこだわってまして。

紅茶は、午後だったという理由で（私は、、）

選んだアフターヌーンブレンド

めちゃ、美味しい！！

サンドイッチから、食べて、食べ終わる頃にお願いすると

運ばれて来る、真ん中のスコーン

これと一緒にきた手前のクロテッドクリームとジャム

このクリームが絶品。お持ち帰りしたいくらいでした。

これで、４５パウンド、ドルにすると６０ドルは、

遥かに超えるお値段。。今回のロンドンで一番、高いお支払いでしたが、

”後学のため”にトライして、とーても、良かったです。

ロンドン １日目② フォータム＆メイソン

今回、知り合いのお勧めでとったのが、

ビクトリア駅目の前のダブルトリーロンドン

確かに、お部屋は、狭いのに、あの値段？？と、

驚きましたが、とにかく、便利でした。

部屋からは、ビクトリア駅のフォームが見えて、、

そして、午前中の雨もあがり、こんな青空も見えて来て、、

買い物二カ所目は、フォータム＆メイソン

ここも、ハロッズ同様、棚に紅茶の缶が、陳列されてて、とても、かわいい

こんな素敵なティーポットがあったら、良いねと、思いながら、、

Green Parkとい駅に降りて、フォータムに行ったのですが、

ここには、こういう素敵な建物があり、、

王室ミュージアムでした。

Green Parkの駅の目の前に

Hotel Ritz があって、駅を降りて、方角の目印にしてましたが、

その後、機内で見たジュリアロバートの映画の舞台になってて、、

素敵でしたね。

この後、同じ、Green Parkで、念願の、、