2011年12月30日金曜日

Short Ribs

555のMさんsignature dish..
前に教えて頂いたのを再現して見ました。お皿がきたなくてゴメンなさいね。(>人<;)

2 件のコメント:

  1. ソースの上に浮かぶ油をマメにとらないとダメです!そうするともっと美しくなります。

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  2. ありがとうございます。。
    その日に食べるのは、難しいね。

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