鮭のちゃんちゃん焼きと今日のベーキング

久々のお休み（っていうか、仕事を入れたくてもタイミング

ずれて、入れられず、モタモタしてます。）

朝から、来月のスケジュールを、、

その後、ヨガ。

お嬢達連れて買い物

（ホノルルのノードストロームラックが

新装開店＠TJMAXと同じ建物に、、）

夕方から夕飯の準備

今日は、先日日本から来られてたMさんに頂いた鮭を

”ちゃんちゃん焼き”に、、

そのために昨日大阪でわざわざ２０分歩いて行ったスーパーで

しめじとえのきをゲット

素晴らしい切り身

野菜をたっぷり敷いた上に鮭、

オーブンで鮭に火が通るまでベイクして、

その後味噌だれをかけて、もう少し、オーブンに入れて、

こんな感じ

鮭の身をほぐして、野菜と絡めて食べました。

美味しかった。家族にも大好評

Mさん、ありがとうございました。

ベーキングは、懲りずに型抜きクッキー

ホリディシーズンですから、ジンジャーブレッドマンクッキーで、

見てください、これ、

最後、余った生地で、丸めて味見用のクッキーと

思いきや、こんな形をお嬢達は笑いながら作っており、、

目玉おやじの目玉？違いますよね？

おっぱい？だと、、私は思ってますう。。

いつものバナナマフィン

飽きずに、、

どーーーしよう、このまま、１週間、家にゴロゴロしてようかなあ。。