アップルパイ

ハワイも秋を感じるのか？？

うーん、そう言われてみるとお外の感じからは

もちろん、感じられないのですが、、

なんとなく、秋感がするので（？）

食べたくなったアップルパイ

それこそ、このパイの皮部分のレシピも、お気に入りの

一つ。ウィリアムソノマのレシピ本から、

上に茶色のものが汚らしく見えますが、

ハワイのお砂糖でも、粒が大きいの、

これ、カリカリしてとても、美味しい。

焼きたてを切るのは、非情に難しいので、

こんな汚くなってしまったけど、、

これにバニラアイスクリームを添えて、食べるとめちゃ、美味しい。

切ったところから出て来るこのリンゴの煮汁が一番美味しいけど。。

今日の午後、エイって，気合いで拾ったお仕事が明日の名古屋！！

８日間、家でゴロゴロせずに済むし、久々の名古屋。

念力がきいたと見え、今まで入れずに済んで大正解ということで、、

ではー。。

サンクスギビングまでカウントダウン１０日。