皆様、お元気ですか?
ハワイは、すっかり、暑くなっちゃってます。
旦那の車で皆の送り迎えしてたら、すっかり、運転焼けしちゃいました。
(ティントしてないから、、車の窓にシールするやつ)
それは、いいとして、、
休み前から、最近焼いた、物物。
まずは、キッチンに黒くなりつつあったバナナを3本、ほおりこんで焼いたマフィン。
前に焼いた時、ちょっと別なレシピで焼きましたが、
やはり、このレシピが一番、。
砂糖が少なく、バナナが粉の量より、多く入ってます。
そして、先回のクロワッサン。
好評だったので、リピ。
今回は、Bread flourで、、。
あ、、先回のは、本通りで、All Purposeだったんで。
そして、今回は、半分をチョコを入れて、チョコクロワッサン。
ちょっと、焦げましたけど。。
14日、火曜は、バレンタイン。。
タイムリーに来た、クッキーカッターを使って、
下のお嬢がデコした、Daddyの顔クッキー。
真ん中の、”Happy Valentine”が鼻になってるー。
これが、クッキカッターの入ってた箱。
かわいいの。
でもね、、これ、意外と一枚ずつが大きいの。
そして、、なんと、、
今日、お会いしたMさんという方から、購入させていただいた
パン達。。独学とは、思えない、、。
美味しかった。そして、、何よりも、きれいー。
なかなか、周りに、”どこの粉を、、”と、粉の話が出来る人、いないんですけど。
Mさんとは、ちょっとの立ち話では、しきれない、思い、話題があると思った。
また、会いに行きますねー。
こちらは今朝起きたら、一面雪景色でした~♪早く暖かいハワイに行きたいですよ!
返信削除クッキーカッター、可愛いですね!そちらのお店で簡単に買えますか?
マフィンもクロワッサンもおいしそ~♪
キャサリン