パン教室 記念すべき第一回目

日本の皆様は、GWが始まったばかり、

ここホノルルは、普通の４月下旬、職業柄、よく皆のスケジュールがあったね、

という感じですが、今日は、会社の先輩のEさんからのオファーで、

記念すべき、パン教室、第一回目が開催されました。

最初は、私が作った基本生地で、、

パンって、発酵が時間がかかるので、その間に、

スコーンも、作りまして、、

ブルーベリークリームチーズ

最初の生地を発酵させて、オーブンに入れる前

出来上がったスコーン

最初のパン達

その後の総菜パンと一緒に、、

生徒さんの一人は、英語圏の方、、

その方が、キッチンを提供してくださり、、

ジーナ、ありがとう！！

教える方も勉強になりました。。