Sour Cream Cake

以前にもUPしたことあったと思うんですが、

サワークリームを使ったケーキ。

たまーーに、作りたくなります。

これは、別立て 

黄身とバター、お砂糖。

卵白のみ。

ここに大量の粉とサワークリームを交互に

二、三回に分けて、混ぜていきます。

型に入れる頃には、腕がいたい、、。

結構な量。

オーブンで焼く事、１時間１５分

まあまあ、壊れずに出せましたわ。