特別なお客様

が、日本から来られていました。ので、、１０日、木曜日、

今年最後のバースディホリディーを取り、一日、ご一緒させていただきました。

はい、、一枚目は、お客様のお部屋から、、

晴れ男女のご夫婦ですから、当然、すばらしいお天気。

実は、半日、お部屋でパン講習会をしていただきました。

やはり、独学１０数年は、いい加減なところが多いですからね、、

勉強になりました。特にバケットのクープ。。

そして、改めて、夕方にＰｉｃｋ　Ｕｐに行き、５５５へ、、

まかない人　Ｍさんのお計らいで、

まずは、前菜

サラダ

メインディッシュ

このブログを立ち上げて良かったと、実感している今日この頃。

ブログが無ければ、今日のこの日も成立してなかったし、雅子先生のパン教室も。。

拙いブログ、、拙いパンの写真、出来でも、ハワイ！！！感謝です。

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