こっそり５５５

今日は、同僚のMさんからの”お願い”で、『こっそり５５５』が開催されました。

（あの、、ここに出してちゃ、こっそりでもなんでもない！と、、お叱りの声が、、）

日本酒に合う居酒屋風メニュー”バーカウンターバージョン”



ということで、セッテイングも”バー”

以前、うちの会社が使わせていただいてる『栄川酒造』さんの

大吟醸をいただいたので、それを、、栄川
メインに。。

もう一本は、まかない人MさんのNo1.お酒　出羽桜

まずは、オクラのたたき　

一つは、梅、これコピーさせていただいて、、家でも作ります。

もう一個は、味噌味。

すいません、あまり美味しかったので、ついつい取り忘れて、

さばの焼き物　大根おろし＋酢しょうゆ

この間にアンキモがありましたが、ピンボケ。。

で、、こちらは、揚げだし豆腐。

最後は、ラタトューュ　ご飯のせバージョン

美味しく、楽しく、おしゃべりしながら、あっという間に１０時半回ってました。

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