また、カンパーニュ

今朝、名古屋から帰りました。

日本は、寒の戻りで、肌寒く、、東京の山間部では、

雪も降ったとか、、。

帰って来てそうそうに、ホシノで仕込んだカンパ。

フィグとレーズンと胡桃を入れてます。

気になるといろんなところが気になりだす

カンパーニュ

このホシノ酵母、今年の５月で賞味期限がきれちゃう。

どんなに焼いても、使い切らないだろうなあ。

と言う訳で、多分、これから、家に帰れば、

ホシノフランスパン用酵母で何か、作る毎日になりそう。

明日からは、福岡、、。

晴れてちょーだいね。