Koa's Diary
焼いたパンやお菓子のこと、読んだ本のこと、日々の生活のことなど、ホノルルより。
2009年9月16日水曜日
天然酵母で、食パン
今日まで、有給休暇でしたが、、
朝はなんと、思いっきり寝てしまい、、(ここんとこ、夜更かしし過ぎ)
ホシノ君で、もう一回焼いて、シフォンケーキも焼いて、
なんて思ってましたが、結局この二つがやっと、、それも夜仕上がりで画像わるー。
全粒粉50%にレーズン、胡桃入り。
すっかり、先日の”エリカ本”の影響です。一斤型
焼き上がりをお味見。。美味しいー。
こちらも、当然、全粒粉50%です。 一斤半型で。
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