５５５ 焼酎バージョン

うーーん、カッコいいタイトルが浮かばなくて、そのまま。

先週くらいから、誘われていました、５５５

テーマはじゃーーん、　”　焼酎　”に合う日本食。

まあ、ハワイのホノルルの一軒やによくもこれだけの焼酎が揃った。

ラベルを見ただけで分かる人もいるでしょうね。

まあ、ざっと、６本。

飲む人のところには、必ずお土産と、日本から担いできてくれる人がいるそう。

これが、素敵なセッティング。

決して、広いところではないので、厳選メンバーのみ。

前菜　牛ヒレのサラダ仕立てポン酢ジュレがけ
長い名前ですが、シェフのこだわり創作料理
緑のものは、ベービーズッキーニ
お肉の下には種類の違うトマト、大根、ビーツなど、ほどよくサラダに、、

干物、、まあ、美味しいお魚を久しぶりに食べました。
ギンダラのみりん漬け
塩さば、みりんさば、ここでは、こんなの食べられない。
みんなはここぞと、焼酎に合う！！とか言って、食べてましたが、
私、一人、ご飯と漬物、味噌汁が欲しい、と、ひとりごちてました。

干物二皿目　ギンダラと今度はあじ。
これも、身がしっかりして、ホント美味しかった。

で、、、メインのおでん。もー、私、画像を間違えて消してて、、ショック！！

仕方ないので、お土産を貰ってきたおでんを家の食器で、、

見栄えが悪いのは私の家の器のせい。

でも、お味は最高。８月にクーラーきかせながら、おでん？

と、思うでしょう？関西風のおでん、いけましたよ。

おでんの後、揚げたおにぎりをいただき、

きゅうりの一本漬けでしめ。

平日なので、連れて行ったお嬢のため、９時過ぎは、帰宅の人と

なりましたが、、こんな美味しい日本食はハワイでは食べられませんからね、

５５５のシェフＭさん、今日もご苦労様でした。

次回予告を聞くに、手巻き寿司、、いいね、、いつだろう。

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＊休日恒例のホシノ君でのパン焼き。５５５に行く前にしっかり終わらせました。

相変わらずの画像ですから、興味のある方のみ、どうぞ。

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まずしょっぱなはシナモンロール

表面を見ると発酵しすぎに見える？

この前は食べられなかった、オーガニックの粉の組み合わせ、

プラス　ホシノ君。
（Ｎｉｊｉａマーケットのオーガニックの粉）

これも全粒粉とのミックス。

焼き立てを出しているとき、
”ぴきぴき”と聞こえましたよ。


二本、並べて。

明日、一本はおすそ分け。

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